epreuve pratique cuisine: habillement sprecifique necessaire

autre question:

claire, tu disais qu'il faut amener ses propres manqiues et torchons!
bon a savoir...

je crois avoir lu qu'il faut en plus avoir un habillement specifiquz pour couvrir la tete et un tablier ou genre

tu confirmes?

christelev

j'ai oublié!!

et aussi des gants.....

tou cela pour des questions d'hygiène........

christelev.

Ha oui, désolé il faut aussi une blouse blanche en coton, et un " truc " pour mettre sur la tête ( le nom m'échape :forget: ), il en existe des jetables
Mais sinon pas de gants ( c'est génant) pour cuisiner.

Bon le problème c'set que c'set pas donner tout sa, surtout pour la blouse, alors attendez peut etre de savoir quel matière sa sera avant d'acheter.

C'est une charlotte, voila j'ai retrouver le nom du "truc" sur la tête.

moi j'ai maintenant aussi une question.
Tu parle de blouse courte ou longue (longueur)
Et pour les manches ca a une importance?

La longueur peu importe moi j'avais celle que j'utilisait en chimie biensur elle n'était pas taché et propre.
Pour les manche elles doivent être longue pour mieu se protéger ( brûlure)

A oui, il faut aussi avoir des chaussures fermé ( même s'il faut chaud, pas de nu pieds!!!!!), car si tu te renverse quelque chose ( eau bouillante) sur le pieds gros risque de brulure.

Bien s'attacher les cheveux pour qu'il ni en ai pas qui dépasse de la charlotte.

Et pas de bijou, montre ( vous pouvez la mettre dans votre poche ou sur le plan de travail), bague...

Des points sont accordé a la tenue vestimentaire, c'est très stricte, alors faut bien tout prévoir.

bon ben si c'est cuisine quand je passe je devais acheter une blouse: Pas de chance j'ai une blouse courte et manche courte:

Ha, ba désolé, mais bon moi j'ai un mauvais présentiment j'ai peur que se soit couture, je sais pas pourquoi.
Car comme après il y a la reforme, je sais pas comment sa vas se passé, s'il y aura encord le tirage au sort pour les personnes du CNED ou si les 2 épreuves seront passé.
Donc si c'est la dernière année, sait plus simple de faire une épreuves de couture:
- Moins de personnel ( cuisine 1 professionnel pour 2 personnes maximum)
- Achat des aliments
-...
Alors que pour la couture, il ni a que 2 personnes ( une profs de l'établissement en cas de problème sur les machine, 1 professionnelle qui surveille) pour tout le monde.
Mais bon on vera bien, si c'est réelement un tirage au sort on ne peut pas savoir...